*Datos proporcionados por el BCU*

Cotización 1 de febrero de 2023 9:48 pm | USD promedio 38.68 | EURO promedio 42.05 | ARG promedio 0.1 | Real promedio 7.98

Ganado gordo (Promedios)

Precios de la semana N°4 (del 22/01/2023 - 28/01/2023)

Novillo

3,42

Dólares por kilo en cuarta balanza


1,76

Dólares por kilo en pie

Vaca

3,10

Dólares por kilo en cuarta balanza


1,45

Dólares por kilo en pie

Vaquillona

3,26

Dólares por kilo en cuarta balanza


1,62

Dólares por kilo en pie

Icono graficas ACG

Indice ternero / Novillo

1,2203 (1,2655)

Ovinos

Promedios

Precios de la semana N°4 (del 22/01/2023 - 28/01/2023)

Cordero Pesado

3,11

Dólares por kilo en cuarta balanza

Capones

2,85

Dólares por kilo en cuarta balanza

Ovejas

2,63

Dólares por kilo en cuarta balanza

Mercado Hacienda

Reposición

Promedios

Precios de la semana N°4 (del 22/01/2023 - 28/01/2023)

Ternero

2,13

Dólares por kilo en pie


Ternera

1,86

Dólares por kilo en pie


Vaca de Invernada

1,46

Dólares por kilo en pie


Faena

Faena semanal

43.723

vacunos

37.988

semana anterior

36.414

ovinos

33.020

semana anterior
Evolución de la faena
Faena por categoría

Evolución de precios

Ganado Gordo

Precios en cuarta balanza en dólares americanos.

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