*Datos proporcionados por el BCU*

Cotización 28 de abril de 2025 4:56 am | USD promedio 42.09 | EURO promedio 47.89 | ARG promedio 0.04 | Real promedio 7.69

Ganado gordo (Promedios)

Precios de la semana N°16 (del 13/04/2025 - 19/04/2025)

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Novillo

4,58

Dólares por kilo en cuarta balanza

2,43

Dólares por kilo en pie

Vaca

4,29

Dólares por kilo en cuarta balanza

2,14

Dólares por kilo en pie

Vaquillona

4,41

Dólares por kilo en cuarta balanza

2,32

Dólares por kilo en pie

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Indice ternero / Novillo

1,2428 (1,2490)

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Ovinos

Promedios

Precios de la semana N°16 (del 13/04/2025 - 19/04/2025)

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Corderos

4,33

Dólares por kilo en cuarta balanza

Capones

3,62

Dólares por kilo en cuarta balanza

Ovejas

3,52

Dólares por kilo en cuarta balanza

Mercado Hacienda

Play
Santiago Stefan

Mercado estable

Mercado estable

21 abril 2025
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Reposición

Promedios

Precios de la semana N°16 (del 13/04/2025 - 19/04/2025)

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Ternero

3,06

Dólares por kilo en pie

Ternera

2,58

Dólares por kilo en pie

Vaca de Invernada

1,91

Dólares por kilo en pie

Faena

Faena semanal

39.723

vacunos

49.416

semana anterior

2.503

ovinos

6.229

semana anterior
Evolución de la faena
Faena por categoría
Ampliar

Evolución de precios

Ganado Gordo

Precios en cuarta balanza en dólares americanos.

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