*Datos proporcionados por el BCU*

Cotización 19 de mayo de 2022 12:46 pm | USD promedio 40.48 | EURO promedio 42.4 | ARG promedio 0.21 | Real promedio 8.18

Faena


Faena semanal de bovinos

60.156

Semana N° 19 | Fuente: INAC

58.968

Semana N° 18 | Fuente: INAC

Evolución de faenas Bovinos

Bovinos por categoría

Faena semanal de ovinos

17.250

Semana N° 19 | Fuente: INAC

19.599

Semana N° 18 | Fuente: INAC

Evolución de faenas Ovinos

Ovinos por categoría

Detalle por frigorífico

Faenas

Parte Semanal de Faenas

Semana Nº 19

Semana del 08/05/2022 al 14/05/2022

Bovinos

Ovinos

Bovinos

Establecimiento

Novillos

Vacas

Vaquillonas

Ternera

Toros

Total

LAS PIEDRAS S.A.

4.675

533

470

9

5.687

TACUAREMBÓ S.A..

2.747

1.670

320

4

81

4.822

ONTILCOR S.A.

2.966

828

659

3

41

4.497

CANELONES

1.642

2.165

517

1

94

4.419

FRIG. PUL (PULSA)

1.951

1.705

321

3

120

4.100

EST.COLONIA

2.606

965

306

4

56

3.937

BREEDERS P.U.

2.738

768

300

64

3.870

CARRASCO

1.963

1.375

439

32

53

3.862

INALER S.A.

1.817

1.349

316

5

29

3.516

CLEDINOR S.A.

2.050

725

364

3

38

3.180

SAN JACINTO

1.623

670

610

14

2.917

CHIADEL S.A.

1.268

616

559

57

2.500

BILACOR S.A.FRIG.

1.193

876

195

31

2.295

SIRSIL S.A.

421

1.427

135

18

2.001

CASA BLANCA

146

1.486

314

15

21

1.982

LORSINAL S.A.

208

752

292

13

19

1.284

ERSINAL S.A.

143

652

184

7

175

1.161

COPAYAN S.A.

481

401

198

2

17

1.099

SOMICAR S.A.

727

251

30

17

1.025

SCHNECK

7

415

65

56

543

ARROYAL S.A.

16

80

182

50

1

329

FRIGOCERRO S.A.

24

210

11

51

296

OFERAN S.A.

92

70

78

240

CABRERA ROCHA

59

3

55

117

CUAREIM

37

73

3

113

MERCEDES

18

1

87

106

MIRIAM CRAVEA

32

52

84

LUCHASOL

13

5

5

25

48

MUN. ARTIGAS

12

27

1

4

44

SIMPLIFY S.A.

3

33

5

1

42

LOS OLIVOS

2

1

37

40

CLAY S.A.

0

LINERIM S.A.

0

SIDERCOL S.A.

0

BAMIDAL S.A.

0

Total General 31.677 20.102 7.083 228 1.066 60.156

Porcentaje

52.7%

33.4%

11.8%

0.4%

1.8%

100%

Sem. anterior

29.385

20.516

8.078

176

813

58.968

diferencia

2292

-414

-995

52

253

1.188

Acumulado año actual

487.810

365.106

133.304

3.770

15570

######

Porcentaje

48.5%

36.3%

13.3%

0.4%

1.5%

100.0%

Acumulado año anterior

427795

330639

103421

5347

13764

880966

diferencia

14.0%

10.4%

28.9%

-29.5%

13.1%

14.1%

Ovinos

Cord.

Borre.

Capón

Ovejas

Carn.

Total

3.247

72

31

2.327

231

5908

0

0

0

0

0

0

0

0

0

2.195

425

900

1.988

34

5542

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

912

51

21

1.162

88

2234

0

0

250

250

0

0

20

20

10

85

95

0

0

0

0

851

396

53

1.840

61

3201

0

7.205 954 1.255 7.422 414 17250

42%

6%

7%

43%

2%

100%

9424

1.218

627

8061

269

19599

-2.219

-264

628

-639

145

-2349

179817

25817

33243

197443

4559

440879

41%

6%

8%

45%

1%

100%

197753

21508

55534

196026

3325

474146

-9.1%

20.0%

-40.1%

0.7%

37.1%

-7.0%

Fuente: Datos proporcionados por el INAC

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