*Datos proporcionados por el BCU*

Cotización 27 de noviembre de 2022 6:02 am | USD promedio 39.26 | EURO promedio 40.83 | ARG promedio 0.13 | Real promedio 7.77

Faena


Faena semanal de bovinos

41.969

Semana N° 46 | Fuente: INAC

47.006

Semana N° 45 | Fuente: INAC

Evolución de faenas Bovinos

Bovinos por categoría

Faena semanal de ovinos

37.773

Semana N° 46 | Fuente: INAC

36.414

Semana N° 45 | Fuente: INAC

Evolución de faenas Ovinos

Ovinos por categoría

Detalle por frigorífico

Faenas

Parte Semanal de Faenas

Semana Nº 46

Semana del 13/11/2022 al 19/11/2022

Bovinos

Ovinos

Bovinos

Establecimiento

Novillos

Vacas

Vaquillonas

Ternera

Toros

Total

TACUAREMBÓ S.A..

2.280

1.054

607

1

92

4.034

LAS PIEDRAS S.A.

2.323

519

867

17

3.726

ONTILCOR S.A.

2.653

421

631

4

3.709

CLEDINOR S.A.

1.462

1.223

314

1

30

3.030

BREEDERS P.U.

1.824

364

766

5

2.959

FRIG. PUL (PULSA)

1.100

1.194

577

2

26

2.899

CANELONES

1.457

1.067

308

49

2.881

EST.COLONIA

1.978

436

336

3

9

2.762

SAN JACINTO

1.297

434

268

18

2.017

INALER S.A.

928

754

276

24

1.982

BILACOR S.A.FRIG.

631

709

199

2

51

1.592

SIRSIL S.A.

1.243

159

174

6

1.582

CHIADEL S.A.

845

431

276

26

1.578

COPAYAN S.A.

1.121

288

122

3

1.534

CASA BLANCA

200

722

173

2

12

1.109

LORSINAL S.A.

179

397

239

8

823

ARROYAL S.A.

35

168

329

59

24

615

SOMICAR S.A.

55

470

53

1

27

606

FRIGOCERRO S.A.

104

361

30

50

545

ERSINAL S.A.

257

47

98

10

14

426

SCHNECK

2

162

20

98

282

RODANTEL S.A.

65

150

44

1

260

OFERAN S.A.

144

29

48

1

1

223

SIMPLIFY S.A.

40

24

131

1

1

197

MERCEDES

46

1

133

180

CABRERA ROCHA

31

1

88

3

123

CUAREIM

15

53

12

10

90

MIRIAM CRAVEA

75

9

84

LOS OLIVOS

6

10

44

60

LUCHASOL

9

21

2

32

MUN. ARTIGAS

12

14

3

29

CARRASCO

0

LINERIM S.A.

0

SIDERCOL S.A.

0

BAMIDAL S.A.

0

Total General 22.408 11.671 7.187 94 609 41.969

Porcentaje

53.4%

27.8%

17.1%

0.2%

1.5%

100%

Sem. anterior

27.032

11.232

7.893

88

761

47.006

diferencia

-4624

439

-706

6

-152

-5.037

Acumulado año actual

1.070.606

755.315

289.423

7.207

31183

2153734

Porcentaje

49.7%

35.1%

13.4%

0.3%

1.4%

100.0%

Acumulado año anterior

1133430

849896

288701

11800

32887

2316714

diferencia

-5.5%

-11.1%

0.3%

-38.9%

-5.2%

-7.0%

Ovinos

Cord.

Borre.

Capón

Ovejas

Carn.

Total

0

8.192

1.026

347

967

4

10536

0

0

0

0

0

0

8.836

124

438

1.203

20

10621

0

0

0

0

0

0

0

0

1.868

355

1.381

2.026

46

5676

0

0

0

0

1.598

447

44

399

2488

171

171

0

55

55

907

907

0

0

100

100

50

23

73

0

0

878

713

461

700

104

2856

3.708

134

149

299

4290

26.313 2.849 2.843 5.594 174 37773

70%

8%

8%

15%

0%

100%

24684

2.698

2615

6122

295

36414

1.629

151

228

-528

-121

1359

575220

54748

88124

331492

9975

1059559

54%

5%

8%

31%

1%

100%

561931

44174

143566

335324

8052

1093047

2.4%

23.9%

-38.6%

-1.1%

23.9%

-3.1%

Fuente: Datos proporcionados por el INAC

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