*Datos proporcionados por el BCU*

Cotización 26 de septiembre de 2023 11:14 pm | USD promedio 38.28 | EURO promedio 40.52 | ARG promedio 0.06 | Real promedio 8.01

Faena


Faena semanal de bovinos

43.879

Semana N° 38 | Fuente: INAC

40.936

Semana N° 37 | Fuente: INAC

Evolución de faenas Bovinos

Bovinos por categoría

Faena semanal de ovinos

36.344

Semana N° 38 | Fuente: INAC

30.358

Semana N° 37 | Fuente: INAC

Evolución de faenas Ovinos

Ovinos por categoría

Detalle por frigorífico

Faenas

Parte Semanal de Faenas

Semana Nº 38

Semana del 17/09/2023 al 23/09/2023

Bovinos

Ovinos

Bovinos

Establecimiento

Novillos

Vacas

Vaquillonas

Ternera

Toros

Total

TACUAREMBÓ S.A..

1.922

2.865

274

80

5.141

CANELONES

1.431

2.619

400

31

4.481

BREEDERS P.U.

2.293

1.247

454

11

4.005

EST.COLONIA

1.400

1.845

261

6

36

3.548

CARRASCO

1.282

1.753

307

14

37

3.393

ONTILCOR S.A.

1.803

885

369

10

3.067

INALER S.A.

858

1.670

282

1

30

2.841

CHIADEL S.A.

956

1.091

260

2.307

BILACOR S.A.FRIG.

631

1.415

157

22

2.225

SAN JACINTO

769

476

520

3

1.768

LAS PIEDRAS S.A.

825

352

574

3

1.754

SIRSIL S.A.

97

1.563

54

22

1.736

COPAYAN S.A.

756

746

92

1

1.595

ERSINAL S.A.

306

708

163

14

1.191

SOMICAR S.A.

20

633

51

27

731

CASA BLANCA

254

344

89

687

SCHNECK

18

476

25

1

51

571

OFERAN S.A.

75

199

212

5

491

ARROYAL S.A.

88

41

348

10

1

488

FRIGOCERRO S.A.

253

6

89

348

SIMPLIFY S.A.

7

181

158

346

HALMON SA

255

57

12

324

MERCEDES

50

15

184

249

TRIBICAR S.A.

31

143

174

CABRERA ROCHA

30

23

115

2

170

CUAREIM

1

79

21

18

119

LOS OLIVOS

10

1

51

62

MIRIAM CRAVEA

3

42

2

47

LUCHASOL

4

12

2

18

MUN. ARTIGAS

1

1

2

FRIG. PUL (PULSA)

0

CLEDINOR S.A.

0

LORSINAL S.A.

0

RODANTEL S.A.

0

SIDERCOL S.A.

0

BAMIDAL S.A.

0

Total General 16137 21395 5660 194 493 43879

Porcentaje

36.8%

48.8%

12.9%

0.4%

1.1%

100%

Sem. anterior

16934

17.657

5.633

246

466

40.936

diferencia

-797

3.738

27

-52

27

2943

Acumulado año actual

778248

566814

215739

8539

22368

1591708

Porcentaje

48.9%

35.6%

13.6%

0.5%

1.4%

100.0%

Acumulado año anterior

887348

632721

237403

6365

25685

1789522

diferencia

-12.3%

-10.4%

-9.1%

34.2%

-12.9%

-11.1%

Ovinos

Cord.

Borre.

Capón

Ovejas

Carn.

Total

0

0

0

0

0

0

0

0

0

7.554

166

19

380

32

8151

10.181

87

1.719

2.789

49

14825

0

0

0

1.402

57

55

1514

0

0

716

1.247

1963

42

29

71

686

180

486

972

14

2338

0

0

0

0

42

42

712

85

797

0

0

0

10

60

60

130

0

0

0

0

1.060

1.029

1.252

734

33

4108

2.071

92

72

108

62

2405

24434

1741

3605

6345

219

36344

67%

5%

10%

17%

1%

100%

20.110

1.387

2.839

5.629

393

30358

4324

354

766

716

-174

5986

439659

60772

65086

356828

8759

931104

47%

7%

7%

38%

1%

100%

367093

39922

62259

287368

8328

764970

19.8%

52.2%

4.5%

24.2%

5.2%

21.7%

Fuente: Datos proporcionados por el INAC

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