*Datos proporcionados por el BCU*

Cotización 3 de abril de 2025 10:26 am | USD promedio 42.29 | EURO promedio 45.9 | ARG promedio 0.03 | Real promedio 7.75

Ganado gordo (Promedios)

Precios de la semana N°13 (del 23/03/2025 - 29/03/2025)

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Novillo

4,54

Dólares por kilo en cuarta balanza

2,43

Dólares por kilo en pie

Vaca

4,27

Dólares por kilo en cuarta balanza

2,14

Dólares por kilo en pie

Vaquillona

4,38

Dólares por kilo en cuarta balanza

2,32

Dólares por kilo en pie

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Indice ternero / Novillo

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Ovinos

Promedios

Precios de la semana N°13 (del 23/03/2025 - 29/03/2025)

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Corderos

4,31

Dólares por kilo en cuarta balanza

Capones

3,61

Dólares por kilo en cuarta balanza

Ovejas

3,52

Dólares por kilo en cuarta balanza

Mercado Hacienda

Play
Santiago Sánchez

Mercado estable

Mercado estable

31 marzo 2025
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Reposición

Promedios

Precios de la semana N°13 (del 23/03/2025 - 29/03/2025)

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Ternero

3,12

Dólares por kilo en pie

Ternera

2,62

Dólares por kilo en pie

Vaca de Invernada

1,90

Dólares por kilo en pie

Faena

Faena semanal

47.150

vacunos

45.883

semana anterior

13.955

ovinos

11.299

semana anterior
Evolución de la faena
Created with Raphaël 2.1.03037.54552.560Semana 12Semana 11Semana 10Semana 9Semana 8Semana 7Semana 6Semana 5Semana 4Semana 3Semana 2Semana 1
Faena por categoría
Ampliar

Evolución de precios

Ganado Gordo

Precios en cuarta balanza en dólares americanos.

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