*Datos proporcionados por el BCU*
Cotización 7 de septiembre de 2024 8:55 pm
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Este lunes 25 de julio la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizará su reunión semanal de precios en la ciudad de Salto. La actividad se llevará a cabo en parrilla El Portón, ubicada en Rambla Costanera Norte 5.000.
La convocatoria es para la hora 18, cuando comenzará la reunión de precios, y a continuación, desde la hora 19.30, se realizará una presentación a cargo del Dr. Gastón Borderes, médico veterinario de la provincia de Corrientes, Argentina. La charla se titula “Manejo de la garrapata en el rodeo, para evitar la resistencia y su ciclo biológico”.
Esta será la segunda de cuatro reuniones que ACG definió realizar este año en el interior del país, para acercar la institución a sus socios de las distintas regiones, así como a los productores y demás actores de la cadena cárnica.
Otro de los objetivos es que se conozca de primera mano cómo se realiza el análisis del mercado, en base a los negocios realizados por los consignatarios en la semana previa al encuentro, así como el cálculo de los precios de referencia, tanto en el mercado de ganados de reposición como de la hacienda que se envía a faena.
Cabe recordar que la primera reunión de este año en el interior, se celebró el 23 de mayo en Rocha. Aquí los detalles de esa reunión.