El encuentro fue el primero de cuatro que la institución tiene previstos realizar este año en distintas regiones del país.

Este lunes 23 de mayo la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizó su reunión semanal de precios en el local de la Sociedad Agropecuaria de Rocha, con el apoyo de esa institución, consignatarios locales y del frigorífico Copayan.

Esta fue la primera de cuatro reuniones que ACG definió realizar este año en el interior del país, para acercar la institución a sus socios de las distintas regiones, así como a los productores y demás actores de la cadena cárnica.

Otro de los objetivos es que se conozca de primera mano cómo se realiza el análisis del mercado, en base a los negocios realizados por los consignatarios en la semana previa al encuentro, así como el cálculo de los precios de referencia, tanto en el mercado de ganados de reposición como de la hacienda que se envía a faena. 

Luego de la reunión de precios, el Dr. Álvaro Ferrés, directivo de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (Aupcin), realizó una presentación donde proyectó el futuro de la ganadería en Uruguay. Y el encuentro finalizó con una cena de camaradería. 

Unas 70 personas concurrieron a esta actividad, entre consignatarios, productores, integrantes de la industria frigorífica y prensa, colmando el salón donde se desarrolló el encuentro. 

La actividad también se transmitió en vivo a través de la red social Instagram, convocando hasta 80 usuarios de forma simultánea. 

ACG agradece a todos quienes acompañaron en esta instancia y a la brevedad brindará detalles de la próxima reunión de precios en el interior del país.