*Datos proporcionados por el BCU*
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Con Francisco Cánepa, consignatario de ganado del norte del país, conversamos acerca de la historia del escritorio, su trayectoria en el rubro, la llegada de los remates por pantalla y la actualidad del negocio ganadero.
Con Juan Andrés Dutra, director de Dutra Hermanos, estuvimos conversando acerca de la historia centenaria del escritorio, su vínculo con los negocios rurales, la actualidad del sector y el desafío del recambio generacional, entre otros temas.