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ACG Podcast #95 – Joaquín Falcón

Con Joaquín Falcón, director de Romualdo y Cía y ex presidente de ACG, conversamos acerca del momento ganadero, las expectativas para este 2026 y los desafíos de Uruguay como país agroexportador.

ACG Podcast #94 – Nazar Rodríguez

Con Nazar Rodríguez, coordinador agrícola ganadero de FUCREA, estuvimos conversando acerca del momento actual del sector, la sinergia entre agricultura y ganadería, la coyuntura de precios y la forma de evaluar los sistemas, entre otras.

ACG Podcast #93 – Alejandro Zambrano

Con Alejandro Zambrano, director de Zambrano y Cía, conversamos acerca de la actualidad del mercado cárnico internacional, los principales desafíos y oportunidades de Uruguay y la foto del mercado de haciendas en el país.

ACG Podcast #92 – Juan José dos Santos

Con el Ing. Agr. Juan José dos Santos, administrador general de Ana Paula, establecimiento encabezado por el empresario brasileño uruguayo Ernesto Correa, estuvimos conversando acerca del modelo productivo que realizan y la actualidad del negocio.

ACG Podcast #84 – Otto Fernández Nystrom

Con Otto Fernández Nystrom, presidente de la Asociación Consignatarios de Ganado, realizamos un balance del 2025 para el sector ganadero y para la gremial.

ACG Podcast #80 – Juan Martín Scasso

Con Juan Martín Scasso, director de Agrosocio y socio de ACG, conversamos acerca de la actualidad del negocio ganadero, las referencias de precio, las perspectivas en el corto plazo y la historia del escritorio.

 

ACG Podcast #79 – Dr. Carlos Fuellis y Dr. Marcelo Rodríguez

Con el Dr. Marcelo Rodríguez, director de Servicios Ganaderos del MGAP y el Dr. Carlos Fuellis, coordinador del Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata, conversamos acerca de la garrapata, la campaña sanitaria para combatirla y el problema de los residuos en algunos mercados de destino.

ACG Podcast #78 – Federico Fernández y Diego Albanell

Con Federico “Pacha” Fernández y Diego Albanell, ambos productores ganaderos y criadores, conversamos acerca de la actualidad del negocio ganadero, la evaluación de la zafra de reproductores y el significado en cada una de sus familias de compartir la pasión por la cabaña.

ACG Podcast # 75 – Juan Manuel Fabián

Con Juan Manuel Fabián, consignatario de ganado del departamento de Colonia, conversamos acerca de la trayectoria del escritorio, el momento actual del negocio ganadero y las perspectivas productivas y climáticas en la entrada de la primavera.

ACG Podcast #74 – Fabio Montossi y Marcia del Campo

Con los ingenieros agrónomos Fabio Montossi y Marcia del Campo, ambos investigadores de INIA, hablamos sobre los desafíos de la producción de carne en el mundo actual, las principales líneas de investigación del instituto, el bienestar animal, el ambiente, las corrientes sociales y filosóficas que van en contra del consumo de carne y los retos para la producción en un momento donde los consumidores demandan mucha información a los países abastecedores de alimentos.
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