*Datos proporcionados por el BCU*
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Las exportaciones de carne roja de Nueva Zelanda aumentaron 28% interanual para alcanzar los US$ 2.200 millones en el tercer trimestre de este año, mientras que las exportaciones de carne vacuna superaron las 100.000 toneladas por primera vez, según la Asociación de la Industria de la Carne de ese país.
El sector de las carnes rojas ha experimentado un fuerte crecimiento en los últimos meses y las exportaciones de setiembre alcanzaron US$ 642 millones.
La directora ejecutiva de la Asociación, Sirma Karapeeva, dijo que los principales mercados fueron China, con exportaciones que aumentaron 57% hasta los US$ 830 millones; Estados Unidos, 35% hasta US$ 542 millones; y Japón, con un aumento de 61% hasta los US$ 109 millones.
El sector estaba obteniendo ingresos importantes para el país cuando otras partes de la economía se vieron significativamente afectadas por la pandemia de Covid-19, dijo.
Las exportaciones de carne vacuna, en particular, han continuado su fuerte racha con el volumen de exportaciones para el tercer trimestre, aumentando 22% a 119,441 toneladas, y el valor creció 37% a US$ 991 millones.
“Esta fue la primera vez que el volumen de exportaciones de carne vacuna superó las 100.000 toneladas en el tercer trimestre, lo que es un resultado notable para Nueva Zelanda”, destacó.
Históricamente, Australia había sido el mayor exportador de carne vacuna a Estados Unidos, pero las exportaciones australianas se redujeron significativamente debido a la reconstrucción de su rodeo. Del mismo modo, las exportaciones de Argentina se redujeron debido a las restricciones gubernamentales y la alta demanda de China.
Las importaciones de China han seguido creciendo, y Nueva Zelanda se ha beneficiado de la demanda, ya que las exportaciones de carne vacuna se duplicaron.
Las exportaciones de carne ovina a China aumentaron 42% a US$ 334 millones de dólares; y a Estados Unidos 71% para llegar a US$ 108 millones.
Fuente: Stuff.
Foto: Meat+Poultry