Además, desde ese país se vendieron al exterior 437.800 toneladas de carne de aves.

Las exportaciones brasileñas de carne vacuna alcanzaron US$ 1.246 millones en agosto, lo que supuso un incremento del 15,6% en relación a 2021. El volumen exportado fue de 203.230 toneladas, que supuso un aumento del 12% frente a igual mes del año pasado.

El precio medio de la tonelada, incluyendo la carne fresca, congelada, despojos y otros subproductos cárnicos, se incrementó 8% respecto a 2021, llegando a US$ 6.132 por tonelada frente a los US$ 5.679 que se pagaban en agosto de 2021.

Respecto a la carne de aves, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), el país alcanzó 437.800 toneladas de carne de aves exportadas, lo que supuso un 15,3% más que en agosto de 2021. El valor de las ventas llegó a los US$ 922,1 millones, lo que supuso un récord histórico y un 36,1% más que en 2021.

De enero a agosto, Brasil suma 3,26 millones de toneladas de carne de aves exportadas, 7,1% más, por un valor estimado en US$ 6.542 millones, 33,7% más.

Fuente: Eurocarne Digital.