*Datos proporcionados por el BCU*
Cotización 25 de septiembre de 2026 7:49 pm
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Con Diego Arrospide, consignatario de ganado y ex presidente de ACG, conversamos acerca del momento del mercado, cómo leer la baja de las referencias de las distintas categorías en las últimas semanas y las perspectivas hacia los próximos años.