*Datos proporcionados por el BCU*
Cotización 7 de septiembre de 2024 10:09 pm
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Las exportaciones de carne vacuna de Brasil durante 2021, incluyendo productos frescos y procesados, cayeron 7% en volumen respecto a 2020, pero la facturación de la cadena mejoró 9% interanual, según los últimos datos de la Asociación Brasileña de Mataderos (ABRAFRIGO).
El informe se elaboró en base a la información de la Secretaría de Comercio Exterior del Ministerio de Economía de Brasil, y señala que el país exportó 1.867.594 toneladas en 2021, frente a 2.016.223 toneladas en 2020, un año de exportaciones récord.
Sin embargo, gracias a la suba del precio del producto en los mercados internacionales, los ingresos aumentaron de US$ 8.485 millones en 2020 a US$ 9.236 millones en 2021.
A pesar de la suspensión por casos de vaca loca, China fue el principal comprador de carne vacuna brasileña en 2021, acaparando más del 50,8% del volumen total exportado.
Las importaciones de carne brasileña por parte del país asiático resultaron levemente inferiores a lo registrado en 2020, y cerraron el año pasado con un total de 950.057 toneladas.
Además se destaca Estados Unidos, que fue el segundo mayor importador del producto, pasando de comprar 59.545 toneladas en 2020 a 148.177 toneladas en 2021, lo que significó un aumento del 148,9%.
Y el tercer destino fue Chile, que sostuvo su posición, pasando de 90.403 toneladas importadas en 2020 a 110.626 toneladas en 2021 (+22,4%).
Acceda al informe completo de ABRAFRIGO.
Fuente: Infocampo en base a ABRAFRIGO.