SEMANA No 45 PERIODO: del 2017-11-05 al 2017-11-11
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
N         
O      G
V      O
I       R
L      D
L      O
O     S 
S         


RAZAS
CARNES


ABASTO ESPECIALES 1.67 1.64     -1.80% 3.10 3.03     -2.26%
BUENOS 1.66 1.62     -2.41% 3.08 3.02     -1.95%
EXPORTACION ESPECIALES 1.73 1.69     -2.31% 3.12 3.06     -1.92%
BUENOS 1.68 1.64     -2.38% 3.09 3.03     -1.94%
GENERALES S/C S/C      3.03 3.00     -0.99%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES S/C S/C      2.99 2.93     -2.01%
GENERALES S/C S/C      2.94 2.88     -2.04%
V       G
A       O
C        R
A       D
S       A
         S

RAZAS
CARNES
ESPECIALES 1.51 1.47     -2.65% 2.95 2.87     -2.71%
BUENOS 1.47 1.45     -1.36% 2.90 2.82     -2.76%
GENERALES 1.45 1.39     -4.14% 2.85 2.76     -3.16%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES 1.35 1.34     -0.74% 2.77 2.72     -1.81%
GENERALES 1.27 1.25     -1.57% 2.71 2.65     -2.21%
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.62 1.60     -1.23% 3.02 2.97     -1.66%
BUENAS 1.60 1.56     -2.50% 3.00 2.94     -2.00%
I
N
D
U
S
T
R
I
A
TOROS Y NOVILLOS
GORDOS 1.29 1.28     -0.78% 2.41 2.40     -0.41%
GENERALES 1.18 1.18     0.00% 2.30 2.32     0.87%
VACAS
MANUF ALTA 1.02 0.98     -3.92% 1.99 1.96     -1.51%
MANUF BAJA 0.88 0.88     0.00% 1.86 1.84     -1.08%
CONSERVA 0.65 0.65     0.00% 1.74 1.68     -3.45%
OVINOS GORDOS CORDEROS                  3.51 3.50     -0.28%
CORDERO MAMON 1.60                  3.53 3.57     1.13%
CORDERO PESADO                  3.51 3.50     -0.28%
BORREGOS                  3.49 3.48     -0.29%
CAPONES                  3.23 3.23     0.00%
OVEJAS 1.10                  3.11 3.11     0.00%
Comentario Vacunos
CON AUMENTO DE FAENA Y DEMANDA DISPAR EN ENTRADAS Y PRECIOS. AJUSTE EN LOS VALORES.
Comentario Lanares
CON MAYOR OFERTA Y FAENA SOSTENIDA. SE ALARGAN LAS ENTRADAS. PREFERENCIA POR CORDERO MAMON.
MERCADO DE REPOSICION
Semana No 45 Del 2017-11-05 al 2017-11-11.
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior Semana Actual
Min Máx Promedio Min Máx Promedio
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.10 2.25 2.18 2.10 2.20 2.16
-0.92%
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   2.08 2.30 2.14 2.05 2.25 2.13
-0.47%
Terneros * más 180 kg USD/Kg   1.85 2.20 2.02 1.85 2.28 2.05
1.49%
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   2.00 2.20 2.13 2.00 2.18 2.11
-0.94%
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.78 2.00 1.89 1.75 2.00 1.88
-0.53%
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.70 1.82 1.77 1.70 1.90 1.77
 
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.51 1.70 1.61 1.50 1.70 1.62
0.62%
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.50 1.62 1.56 1.48 1.60 1.54
-1.28%
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.74 1.80 1.77 1.73 1.80 1.77
 
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.80 2.02 1.92 1.80 1.95 1.89
-1.56%
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.75 1.95 1.84 1.75 1.87 1.81
-1.63%
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.60 1.90 1.71 1.50 1.80 1.62
-5.26%
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.50 1.85 1.64 1.47 1.70 1.56
-4.88%
Vaquillonas y Vacas PreƱadas USD/Kg   520 580 545.00 520 590 548.00
0.55%
Vacas de Invernada USD/Kg   1.16 1.30 1.25 1.17 1.32 1.24
-0.80%
Piezas de Cría USD/Kg   320 350 342.00 300 375 340.00
-0.58%
* HQB son negocios a 90 días
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
CON BUENA DEMANDA Y MAYOR OFERTA MAS FLEXIBLE. SE DINAMIZAN LOS NEGOCIOS.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL
1.25 1.28
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS 1.69 1.65
-2.37%
3.10 3.04
-1.94%
VACAS GORDAS 1.48 1.44
-2.70%
2.90 2.82
-2.76%
VAQUILLONAS GORDAS 1.61 1.58
-1.86%
3.01 2.96
-1.66%
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
OTROS MERCADOS
Mercados al Lunes 13 de Noviembre de 2017 | DOLAR 29.25 | ARG 1.63 | REAL 9.11
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 1.77-1.83
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 1.95-2.03
Vacas Buenas USD/Kg 1.39-1.62
Vaquillonas Especiales USD/Kg 1.39-1.78
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos USD/Kg 2.72
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
Mercado de San Pablo - Brasil
Novillos Gordos USD/Kg 1.43
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
Mercado de Paraguay
Novillos Gordos USD/Kg 1.71
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py