SEMANA No 45 PERIODO: del 2018-11-04 al 2018-11-10
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
N         
O      G
V      O
I       R
L      D
L      O
O     S 
S         


RAZAS
CARNES


ABASTO ESPECIALES 1.78 1.74     -2.25% 3.30 3.24     -1.82%
BUENOS 1.76 1.72     -2.27% 3.24 3.21     -0.93%
EXPORTACION ESPECIALES 1.87 1.84     -1.60% 3.37 3.28     -2.67%
BUENOS 1.75 1.73     -1.14% 3.30 3.22     -2.42%
GENERALES S/C S/C      3.20 3.16     -1.25%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES S/C S/C      3.18 3.12     -1.89%
GENERALES S/C S/C      3.13 3.09     -1.28%
V       G
A       O
C        R
A       D
S       A
         S

RAZAS
CARNES
ESPECIALES 1.63 1.58     -3.07% 3.16 3.12     -1.27%
BUENOS 1.57 1.54     -1.91% 3.13 3.06     -2.24%
GENERALES 1.51 1.50     -0.66% 3.08 3.03     -1.62%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES 1.32 1.27     -3.79% 3.01 2.93     -2.66%
GENERALES 1.21 1.17     -3.31% 2.93 2.86     -2.39%
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.70 1.67     -1.76% 3.20 3.16     -1.25%
BUENAS 1.64 1.60     -2.44% 3.16 3.10     -1.90%
I
N
D
U
S
T
R
I
A
TOROS Y NOVILLOS
GORDOS 1.32 1.34     1.52% 2.45 2.46     0.41%
GENERALES 1.19 1.20     0.84% 2.24 2.24     0.00%
VACAS
MANUF ALTA 0.95 0.95     0.00% 2.05 2.01     -1.95%
MANUF BAJA 0.85 0.83     -2.35% 1.91 1.89     -1.05%
CONSERVA 0.75 0.73     -2.67% 1.81 1.71     -5.52%
OVINOS GORDOS CORDEROS                  3.42 3.36     -1.75%
CORDERO MAMON                  3.53 3.53     0.00%
CORDERO PESADO                  3.47 3.41     -1.73%
BORREGOS                  3.45 3.38     -2.03%
CAPONES                  3.25 3.18     -2.15%
OVEJAS                  3.14 3.03     -3.50%
Comentario Vacunos
CON BUEN NIVEL DE FAENA Y DEMANDA MEJOR POSICIONADA. CONTINUA EL AJUSTE EN LOS VALORES.
Comentario Lanares
CON UNA DEMANDA BIEN ABASTECIDA Y ENTRADAS DIFERIDAS. SE AJUSTA LOS VALORES. CONTINUA LA FIRMEZA EN EL CORDERO MAMON.
MERCADO DE REPOSICION
Semana No 45 Del 2018-11-04 al 2018-11-10.
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior Semana Actual
Min Máx Promedio Min Máx Promedio
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.15 2.18 2.16 2.12 2.20 2.16
 
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   2.05 2.15 2.08 2.00 2.10 2.04
-1.92%
Terneros * más 180 kg USD/Kg   1.90 2.00 1.97 1.85 2.00 1.94
-1.52%
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   1.80 1.95 1.89 1.80 1.92 1.86
-1.59%
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.80 1.90 1.85 1.77 1.90 1.84
-0.54%
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.70 1.90 1.81 1.70 1.80 1.74
-3.87%
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.65 1.80 1.72 1.64 1.75 1.70
-1.16%
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.65 1.75 1.69 1.60 1.68 1.64
-2.96%
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.80 1.86 1.83 1.76 1.85 1.81
-1.09%
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.80 2.00 1.88 1.80 1.90 1.86
-1.06%
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.75 1.85 1.80 1.69 1.90 1.79
-0.56%
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.65 1.75 1.70 1.65 1.75 1.71
0.59%
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.65 1.75 1.70 1.55 1.70 1.61
-5.29%
Vaquillonas HQB 481 USD/Kg   1.70 1.75 1.72 1.68 1.80 1.73
0.58%
Vaquillonas y Vacas PreƱadas USD/Kg   520 570 544.00 530 600 554.00
1.84%
Vacas de Invernada USD/Kg   1.32 1.40 1.37 1.22 1.40 1.34
-2.19%
Piezas de Cría USD/Kg   320 340 333.00 317 370 334.00
0.30%
* HQB son negocios a 90 días
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
CON MAYOR OFERTA Y DEMANDA CAUTELOSA LOS VALORES SE AJUSTAN.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL
1.13 1.14
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS 1.79 1.76
-1.68%
3.30 3.24
-1.82%
VACAS GORDAS 1.57 1.54
-1.91%
3.12 3.07
-1.60%
VAQUILLONAS GORDAS 1.68 1.64
-2.38%
3.18 3.13
-1.57%
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
OTROS MERCADOS
Mercados al Lunes 12 de Noviembre de 2018 | DOLAR 32.55 | ARG 0.96 | REAL 8.84
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 0-0
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 0-0
Vacas Buenas USD/Kg 1.11-1.11
Vaquillonas Especiales USD/Kg 0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos USD/Kg 2.53
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
Mercado de San Pablo - Brasil
Novillos Gordos USD/Kg 1.16
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
Mercado de Paraguay
Novillos Gordos USD/Kg 1.73
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py