SEMANA No 19 PERIODO: del 2018-05-06 al 2018-05-12
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
N         
O      G
V      O
I       R
L      D
L      O
O     S 
S         


RAZAS
CARNES


ABASTO ESPECIALES 1.80 1.83     1.67% 3.36 3.40     1.19%
BUENOS 1.80 1.80     0.00% 3.31 3.36     1.51%
EXPORTACION ESPECIALES 1.86 1.88     1.08% 3.40 3.43     0.88%
BUENOS 1.75 1.80     2.86% 3.37 3.41     1.19%
GENERALES S/C S/C      3.29 3.30     0.30%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES S/C S/C      3.21 3.27     1.87%
GENERALES S/C S/C      3.18 3.20     0.63%
V       G
A       O
C        R
A       D
S       A
         S

RAZAS
CARNES
ESPECIALES 1.59 1.60     0.63% 3.16 3.20     1.27%
BUENOS 1.54 1.57     1.95% 3.11 3.15     1.29%
GENERALES                  3.05 3.11     1.97%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES 1.35 1.35     0.00% 3.02 3.09     2.32%
GENERALES 1.21 1.23     1.65% 2.89 3.00     3.81%
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.82 1.85     1.65% 3.25 3.30     1.54%
BUENAS 1.79 1.82     1.68% 3.21 3.27     1.87%
I
N
D
U
S
T
R
I
A
TOROS Y NOVILLOS
GORDOS 1.30 1.30     0.00% 2.41 2.42     0.41%
GENERALES 1.23 1.23     0.00% 2.31 2.31     0.00%
VACAS
MANUF ALTA 1.00 1.01     1.00% 2.01 2.05     1.99%
MANUF BAJA 0.90 0.93     3.33% 1.96 1.99     1.53%
CONSERVA 0.73 0.73     0.00% 1.79 1.82     1.68%
OVINOS GORDOS CORDEROS                  3.16 3.18     0.63%
CORDERO MAMON                                  
CORDERO PESADO                  3.20 3.23     0.94%
BORREGOS                  3.16 3.19     0.95%
CAPONES                  3.02 3.06     1.32%
OVEJAS                  2.85 2.86     0.35%
Comentario Vacunos
CONTINUA EL MERCADO FIRME EN TODAS LAS CATEGORIAS.
Comentario Lanares
CON MENOR OFERTA SE TONIFICAN LOS VALORES.
MERCADO DE REPOSICION
Semana No 19 Del 2018-05-06 al 2018-05-12.
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior Semana Actual
Min Máx Promedio Min Máx Promedio
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.15 2.30 2.21 2.15 2.27 2.20
-0.45%
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   2.05 2.20 2.14 2.10 2.23 2.16
0.93%
Terneros * más 180 kg USD/Kg   2.00 2.10 2.05 2.00 2.15 2.09
1.95%
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   2.15 2.30 2.20 2.15 2.30 2.20
 
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.65 1.90 1.76 1.62 1.85 1.74
-1.14%
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.60 1.80 1.72 1.55 1.77 1.67
-2.91%
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.50 1.70 1.59 1.50 1.65 1.58
-0.63%
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.45 1.65 1.55 1.50 1.62 1.57
1.29%
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.78 1.85 1.82 1.82 1.85 1.83
0.55%
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.63 1.80 1.74 1.71 1.80 1.75
0.57%
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.60 1.80 1.68 1.60 1.80 1.69
0.60%
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.50 1.65 1.57 1.50 1.60 1.56
-0.64%
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.30 1.55 1.42 1.35 1.50 1.41
-0.70%
Vaquillonas HQB 481 USD/Kg   1.65 1.65 1.65 1.65 1.65 1.65
 
Vaquillonas y Vacas PreƱadas USD/Kg   450 570 517.00 480 560 519.00
0.39%
Vacas de Invernada USD/Kg   1.15 1.27 1.21 1.18 1.30 1.23
1.65%
Piezas de Cría USD/Kg   290 360 318.00 305 332 320.00
0.63%
* HQB son negocios a 90 días
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
CON MENOR OFERTA. MERCADO FIRME.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL
1.19 1.18
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS 1.80 1.83
1.67%
3.36 3.40
1.19%
VACAS GORDAS 1.57 1.59
1.27%
3.11 3.15
1.29%
VAQUILLONAS GORDAS 1.81 1.84
1.66%
3.23 3.28
1.55%
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
OTROS MERCADOS
Mercados al Lunes 14 de Mayo de 2018 | DOLAR 30.22 | ARG 1.33 | REAL 8.51
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 1.5-1.52
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 1.45-1.67
Vacas Buenas USD/Kg 1.06-1.23
Vaquillonas Especiales USD/Kg 1.32-1.58
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos USD/Kg 2.68
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
Mercado de San Pablo - Brasil
Novillos Gordos USD/Kg 1.24
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
Mercado de Paraguay
Novillos Gordos USD/Kg 1.71
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py